Хотілося б поговорити з приводу чаю і його так званої класифікації для любителів і майстрів. Хочу відразу сказати, що в Китаї люди, які п'ють чай, не поділяються на класи, в Китаї п'ють чай від старого до молодого, і там немає підрозділу на новачок, майстер та інші класифікації, як в Україні.

Здається трохи неправильним ділити людей на новачків і майстрів, смак чаю може оцінити навіть бабуся. У Китаї п'ють чай і літні люди не стільки з-за смаку, скільки із-за користі для судин і для загального тонусу, адже чай у першу чергу - це трава, а траву можуть пити всі, кому вона потрібна і кому можна її вживати. Це все одно, щоб ви тих, хто п'є календулу будете ділити на новачків і майстрів.

У Китаї чай - це просто буденна річ, як для більшості нашого населення чорний чай, який п'ють кожен день без церемоній, так і у китайців - ніхто з чаю ритуал в повсякденному житті не робить, навпаки, все частіше придумують посуд, поєднує в собі кілька предметів традиційного чаювання, для більш спрощеного і швидко використання. І ніхто не заморочуватися.

Оскільки в Китаї велику популярність має китайська медицина, чай можуть пити по медецинским показаннями, часто в китайському інтернеті можна натрапити на такі ресурси типу "запитай лікаря", де люди пишуть про свій діагноз і лікар говорить чи можна пити той чи інший чай, тому що не всім можна будь-який чай, як пишуть в Україні: смачненько і полезьненько. Наприклад, у шен пуэре багато кофеїну і алкалоїдів, вони можуть перевозбудить нервову систему навіть при мінімальному споживанні чаю, тому людям, чутливим до цих речовин, взагалі не можна його пити, інакше можуть бути наслідки можуть бути прискорений пульс, різке підняття тиску.

Для правильного вживання чаю потрібно спочатку добре зрозуміти свій організм і знати його потреби, так як здавалося би нешкідливим методом можна накликати велику біду.
Тому ми намагаємося на сторінках нашого сайту розповідати про склад і при будь-яких проблемах, що краще приймати.Чай це не іграшка, його треба пити з розумом.

Слідкуйте за оновленнями Інстаграмі!