Кількість
|
Вартість
|
||
|
Китайський червоний чай, відомий також як Хун Ча (红茶), – це вишуканий напій з багатою історією та глибокими традиціями. Він відрізняється від інших видів чаю особливим процесом ферментації, завдяки якому набуває насиченого червонувато-бурштинового кольору настою, медового аромату та м'якого, злегка солодкуватого смаку. В Україні його часто помилково називають "чорним", плутаючи з західною класифікацією. Справжній китайський червоний чай – це окрема категорія, гідна окремої уваги.
Чому варто обрати китайський червоний чай?
- Багатство смаку та аромату: Від квіткових та фруктових нот до медових та пряних відтінків – палітра смаків червоного чаю вражає своєю різноманітністю.
- Корисні властивості: Червоний чай містить антиоксиданти, вітаміни та мінерали, які сприяють зміцненню імунітету, покращенню кровообігу та загальному тонусу організму.
- Універсальність: Чудово підходить для ранкового чаювання, післяобіднього відпочинку або вечірніх посиденьок у колі друзів.
Популярні сорти китайського червоного чаю:
Наш інтернет-магазин пропонує широкий вибір найкращих сортів китайського червоного чаю, серед яких ви знайдете:
Інде (英德红茶, Yīngdé hóngchá) - це сорт червоного чаю, що виробляється в Інді, провінція Гуандун, Китай. Він входить до п'ятірки найвідоміших червоних чаїв Китаю, поряд із Цихун, Дяньхун, Іхун та Чуаньхун. Виробництво чаю в Інді має давню історію, вживання чаю було поширене ще за часів династії Тан. До династії Мін чай з Інді вже постачався до імператорського двору.
Дяньхун (Dian Hong, 滇红): Перлина провінції Юньнань, Дяньхун відомий своїми золотистими бруньками та насиченим, солодкуватим смаком з медовими відтінками. Це один з найпопулярніших та найцінніших сортів червоного чаю. Він буває різних видів, від брунькового (Дянь Хун Цзінь Я) до більш грубого листового.
Лішань (Lishan Hong Cha, 梨山红茶): Рідкісний та вишуканий сорт з Тайваню, вирощений на висоті гір Лішань. Відрізняється ніжним квітковим ароматом та м'яким, збалансованим смаком.
Цзінь Цзюнь Мей (Jin Jun Mei, 金骏眉): "Золоті брови" – елітний сорт з провінції Фуцзянь, виготовлений з ніжних бруньок чайного куща. Має складний, багатогранний смак з фруктовими, медовими та квітковими нотами. Цей чай часто вважають одним із найкращих червоних чаїв у світі.
Як заварювати китайський червоний чай:
Для повного розкриття смаку та аромату червоного чаю рекомендується використовувати м'яку, фільтровану воду температурою 90-95°C. Заварюйте чай протягом 3-5 хвилин, залежно від сорту та бажаної міцності.
Купити китайський червоний чай в Україні:
У нашому інтернет-магазині ви можете купити якісний китайський червоний чай за доступними цінами. Ми пропонуємо широкий асортимент сортів, від класичних до ексклюзивних. Замовляйте онлайн з доставкою по всій Україні та насолоджуйтесь справжнім смаком цього благородного напою!