|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Цей елегантний чайник — справжній витвір керамічного мистецтва, що поєднує в собі традиційну східну естетику та сучасну ергономіку. Кожна деталь виробу продумана для того, щоб ви могли насолоджуватися процесом чаювання на найвищому рівні. Художнє гравіювання на корпусі надає чайнику особливого характеру, роблячи його не просто посудом, а вишуканою прикрасою вашого чаєпиття.
Унікальні характеристики нісинської кераміки: Виріб проходить випал при екстремально високих температурах — понад 1200°C. Цей процес робить кераміку надзвичайно щільною, міцною та дзвінкою. Справжність нісинської кераміки легко перевірити: при легкому постукуванні чайник видає чистий, високий металевий звук, схожий на дзвін дзвона, що свідчить про найвищу якість матеріалу.
Вплив на смак чаю: Посуд із нісинської кераміки високо цінується за здатність до «пом’якшення» води, що розкриває природну солодкість чайного листа. Завдяки відмінній термоізоляції чайник довго зберігає температуру настою, забезпечуючи плавний теплообмін. Це робить його ідеальним інструментом для розкриття багатого профілю улунів та темних сортів чаю.
Характеристики:
-
Об'єм: 200 мл (ідеальний для індивідуальних церемоній або чаювання вдвох).
-
Розміри: Діаметр — 9 см, висота — 5,7 см.
-
Стиль: Зручна бокова ручка, що забезпечує комфорт при наливанні.
Чому для різних видів чаю потрібен окремий чайник?
Кераміка, особливо така як нісинська чи ісинська глина, має пористу структуру. Ці мікропори з часом вбирають ефірні олії, ароматичні сполуки та дубильні речовини чаю, який у ньому заварюється.
Якщо використовувати один і той самий чайник для заварювання, наприклад, насиченого Шу Пуеру та делікатного зеленого чаю чи світлого улуну, відбудеться «перемішування» смаків:
-
Накопичення аромату: Пори чайника поступово «насичуються» ароматом попереднього чаю. Наступний настій отримає сторонні відтінки, які перекриють справжній смак свіжого напою.
-
Спотворення профілю: Темні чаї мають дуже інтенсивний аромат, який швидко «забиває» пори кераміки. Світлий чай, заварений у такому чайнику, втратить свою чистоту та ніжність.
-
Ефект витримки: Справжні поціновувачі обирають окремий чайник під конкретний тип чаю (наприклад, окремо під улуни, окремо під темні чаї), щоб через роки активного використання чайник почав «віддавати» свій накопичений аромат, роблячи смак вашого улюбленого чаю ще більш глибоким та виразним.