|
Количество
|
Стоимость
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Этот элегантный чайник — настоящее произведение керамического искусства, сочетающее в себе традиционную восточную эстетику и современную эргономику. Каждая деталь изделия продумана для того, чтобы вы могли наслаждаться процессом чаепития на высшем уровне. Художественная гравировка на корпусе придает чайнику особый характер, делая его не просто посудой, а изысканным украшением вашего чаепития.
Уникальные характеристики нисинской керамики: Изделие проходит обжиг при экстремально высоких температурах — более 1200°C. Этот процесс делает керамику необычайно плотной, прочной и звонкой. Подлинность нисинской керамики легко проверить: при легком постукивании чайник издает чистый, высокий металлический звук, похожий на звон колокола, что свидетельствует о высочайшем качестве материала.
Влияние на вкус чая: Посуда из нисинской керамики высоко ценится за способность к «смягчению» воды, что раскрывает природную сладость чайного листа. Благодаря отличной термоизоляции чайник долго сохраняет температуру настоя, обеспечивая плавный теплообмен. Это делает его идеальным инструментом для раскрытия богатого профиля улунов и темных сортов чая.
Характеристики:
-
Объем: 200 мл (идеален для индивидуальных церемоний или чаепития вдвоем).
-
Размеры: Диаметр — 9 см, высота — 5,7 см.
-
Стиль: Удобная боковая ручка, обеспечивающая комфорт при наливании.
Почему для разных видов чая нужен отдельный чайник?
Керамика, особенно такая как нисинская или исинская глина, имеет пористую структуру. Эти микропоры со временем впитывают эфирные масла, ароматические соединения и дубильные вещества чая, который в нем заваривается.
Если использовать один и тот же чайник для заваривания, например, насыщенного Шу Пуэра и деликатного зеленого чая или светлого улуна, произойдет «смешивание» вкусов:
-
Накопление аромата: Поры чайника постепенно «насыщаются» ароматом предыдущего чая. Следующий настой получит посторонние оттенки, которые перекроют настоящий вкус свежего напитка.
-
Искажение профиля: Темные чаи обладают очень интенсивным ароматом, который быстро «забивает» поры керамики. Светлый чай, заваренный в таком чайнике, потеряет свою чистоту и нежность.
-
Эффект выдержки: Истинные ценители выбирают отдельный чайник под конкретный тип чая (например, отдельно под улуны, отдельно под темные чаи), чтобы через годы активного использования чайник начал «отдавать» свой накопленный аромат, делая вкус вашего любимого чая еще более глубоким и выразительным.