|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
У білого чаю Юе Гуан неповторний ароматний квітковий запах і незвичайна форма листа - верхня частина біла, нижня частина темна. Чайний відвар спочатку має жовтуватий колір, потім червоний, потім знову жовтий. Ефект чаю - освіжаючий. Виділяє сильний квітковий аромат при заварюванні, післясмак трохи солодкуватий. Має аромат улунів, а також зберігає в собі чистоту і насиченість смаку від пуеру. Смак оригінальний і цілком гідний, щоб його спробувати і колекціонувати. Юе Гуан це оригінальний чай із серії пуерів. Метод збору чаю унікальний, а оскільки про виробничий процес цього чаю мало відомо, він придбав «містичне забарвлення».
Більше про чай читайте в нашому Інстаграмі і стежте за Статтями
Даний чай росте в провінції Юньнань, у міському повіті Симао. У даного чаю дуже складна обробка, а попередня обробка чаю повинна бути закінчена за один день. Історії назви неоднозначні, деякі кажуть, що він так називається через те, що при виробництві чаю поверхня листя з одного боку темна, зі зворотного боку біла, а листова брунька здається білою і трохи закрученою, як місяць. Одна брунька з двома листами виглядає, як місяць серед чорної ночі, тому і називається «місячне світло». В іншій версії йдеться, що молоді чайні бруньки збираються при світлі яскравої місяця і від збору до процесу обробки чай не повинен освітлюватися сонячним світлом, і сушиться поступово під світлом місяця, а листя збирали місцеві красиві дівчата, тому чай так само називали «Місячна красуня» .
Ефект: на додаток до охолоджуючого ефекту, також усуває вогонь з організму, має косметичний ефект, регулює роботу ендокринної системи і сприяє очищенню меридіанів. Даний чай має яскраво виражений косметичний ефект, знижує рівень ліпідів в крові і сприяє схудненню.
Вміщені в чаї поліфеноли, ліпополісахариди, амінокислоти і кофеїн не тільки знижують вагу, але і знижують рівень холестерину і тригліцеридів. Незаперечний факт, що екстракти чаю здавна використовуються для підтримки краси і доглядом за шкірою. AHAS (алкідна кислота), що міститься в чаї, може усувати змертвілу шкіру і сприяти росту нових клітин на поверхні шкіри, тим самим роблячи шкіру більш щільною, зменшуючи зморшки і відбілюючи її.
Заварка в гайвані: взяти 5 грам чаю і помістити в гайвань, потім взяти 90 ° С воду, залити, відразу злити (першу заварку завжди зливаємо, етап: промивка чаю) потім заливаємо заново водою і можна заварювати до 2-3 хвилин для більш насиченого аромату, а можна і зливати майже відразу, регулюйте міцність відповідно до Ваших вподобань.
Можна заварювати в чайнику з ісинської глини, тоді потрібно попередньо облити чай і злити воду в якості промивки, а потім помістити чай в чайник, воду потрібно наливати зверху, заварювати приблизно 1 хвилину, після чого можна пити чай.
Є й інший спосіб, можна взяти приблизно 10 грам чаю і помістити його в маленьку каструльку або спеціальний чайник, додати свіжої чистої води і проварити на дрібному вогні 5-10 хвилин, після чого процідити і пити.
