|
Количество
|
Стоимость
|
||
|
|
|||
|
|
|||
У белого чая Юэ Гуан неповторимый ароматный цветочный запах и необыкновенная форма листа - верхняя часть белая, нижняя часть темная. Чайный отвар сначала имеет желтоватый цвет, затем красноватый, потом опять желтый. Эффект чая - освежающий. Источает сильный цветочный аромат при заваривании, послевкусие немного сладковатое. Обладает ароматностью улунов, но также и хранит в себе чистоту и насыщенность вкуса от пуэра. Вкус оригинальный и вполне достоин, чтобы его попробовать и коллекционировать. Юэ Гуан это оригинальный чай из серии пуэров. Метод сбора чая уникален, а поскольку о производственном процессе этого чая мало известно, он приобрел «мистическую окраску».
Больше о чае читайте в нашем Инстаграме и следите за Статьями
Данный чай растет в провинции Юньнань, городском уезде Сымао. У данного чая очень сложная обработка, а предварительная обработка чая должна быть закончена за один день. Истории названия неоднозначные, некоторые говорят, что он так называется из-за того, что при производстве чая поверхность листа с одной стороны темная, с обратной стороны белая, а листовая почка кажется белой и немного закручена, как луна. Одна почка с двумя листами выглядят, как луна среди черной ночи, потому и называется «лунный свет». В другой версии говорится, что молодые чайные почки собираются при свете яркой луны и от сбора до процесса обработки чай не должен освещаться солнечным светом, и сушится постепенно под светом луны, а листья собирали местные красивые девушки, потому чай так же называли «Лунная красавица».
Эффект: в дополнение к охлаждающему эффекту, устранению огня из организма, косметического эффекта, регулирует работу эндокринной системы и способствует очищению меридианов. Данный чай имеет ярко выраженный косметический эффект, снижает уровень липидов в крови и способствует похудению.
Содержащиеся в чае полифенолы, липополисахариды, аминокислоты и кофеин не только снижают вес, но и снижают уровень холестерина и триглицеридов. Неоспоримый факт, что экстракты чая издавна используются для поддержания красоты и уходом за кожей. AHAS (алкидная кислота), содержащаяся в чае, может устранять омертвевшую кожу и способствовать росту новых клеток на поверхности кожи, тем самым делая кожу более плотной, уменьшая морщины и отбеливая её.
Заварка в гайвани: взять 5 грамм чая и поместить в гайвань, затем взять 90°С воду, залить, сразу слить (первую заварку всегда сливаем, этап: промывка чая) затем заливаем заново водой и можно заваривать до 2-3 минут для более насыщенного аромата, а можно и сливать почти сразу, регулируйте крепость согласно личным предпочтениям.
Можно заваривать в чайнике из исинской глины, тогда нужно предварительно облить чай и слить воду в качестве промывки, а потом поместить чай в чайник, воду нужно наливать свысока, заваривать приблизительно 1 минуту, после чего можно пить чай.
Есть и другой способ, можно взять приблизительно 10 грамм чая и поместить его в маленькую кастрюльку или специальный чайник, добавить свежей чистой воды и проварить на мелком огне 5-10 минут, после чего отфильтровать и пить.
