|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Високогірний скарб священної гори Тайшань
Нюйер хун (у перекладі «Червона діво») — це ексклюзивний сорт червоного чаю, що вирощується в унікальних умовах гори Тайшань (провінція Шаньдун). Завдяки прохолодному клімату та високогірним туманам, чайне листя росте повільно, накопичуючи максимальну концентрацію корисних речовин та ефірних олій. Врожай 2025 року зібраний та оброблений вручну, що гарантує найвищу якість та автентичний смак.
Особливості чаю
-
Смак та аромат: Насичений, густий смак з виразними нотами карамелі, житнього хліба та легким відтінком сухофруктів. Аромат глибокий, зігріваючий, з квітково-медовим шлейфом.
-
Стійкість: Чай вирізняється надзвичайною витривалістю до заварювання (耐泡), витримуючи велику кількість проливів без втрати смаку.
-
Ефект: Чудово зігріває, бадьорить та покращує травлення.
Спосіб заварювання
Щоб повністю розкрити потенціал цього високогірного чаю, рекомендуємо використовувати метод проливів (Гунфу ча):
-
Посуд: Керамічний чайник або гайвань (порцеляна найкраще підкреслить аромат).
-
Температура води: 90–95°C.
-
Кількість чаю: 5–7 грамів на 150–200 мл води.
-
Час настоювання: Перший пролив — миттєвий (злити для промивання листа). Наступні проливи починайте з 10–15 секунд, поступово збільшуючи час.
