|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Червоний чай Лі Чжи Хун Ча - це унікальний чайний продукт, який поєднує в собі насичений смак червоного чаю з ніжним ароматом лічі. Виготовляється цей чай в провінціях Гуандун і Фуцзянь, Китай, з використанням добірного червоного чаю та свіжих плодів лічі.
Особливості чаю:
- Приємний аромат лічі: У процесі сушіння свіжих лічі в сухофрукти, червоний чай лічі виготовляється з червоного чаю (який підносився імператору в якості підношення) який проходить копчення при низькій температурі протягом тривалого часу. Має звичайний зовнішній вигляд, смачний на смак як в холодному, так і в гарячому вигляді..
- Насичений смак: Червоний чай Лі Чжи Хун Ча має насичений, глибокий смак з легкими фруктовими нотками.
- Оздоровчий ефект: Чай багатий на корисні речовини, які мають оздоровчий ефект на організм. Він бадьорить, має антибактеріальний ефект, покращує роботу серцево-судинної системи, зміцнює зубну емаль, має сечогінну дію.
- Різноманіття способів заварювання: Цей чай можна заварювати як у класичному стилі гунфу, так і в більш простих способах.
В більшості місць у Китаї заварюється в стилі гунфу, і нічим не розбавляється і не додається жодних спецій, для того, щоб більш краще виявити справжній аромат чаю. За звичайних обставин червоний чай п’ють у чашках (колбах, порцелянових чашках).
Заварювання у гайвані:
- Візьміть 3-5 грамів чаю та покладіть у порцелянову (керамічну) гайвань.
- Залийте кип'ятком і одразу злийте, відчуйте аромат чаю.
- Залийте другий раз і майже одразу зливайте в гундаобей, щоб чай не був надто міцним і це не вплинуло на смак чаю.
- Час наступних заварювань можна потроху подовжувати з кожним разом на 30-40 секунд або до 1 хв. або згідно індивідуальних вподобань.
Чашка/чайник:
- Покладіть чайне листя в чашку або чайник.
- Залийте туди окріп.
- Дайте настоятися кілька хвилин.
- Почекайте, поки чай достатньо завариться, після чого можна пити.
Мідний горщик:
- Помістіть чай у чайник.
- Додайте кип'яток.
- Проваріть трохи чай.
- Розлийте в чайні чашки.
- Додайте молоко і цукор за смаком.
Здебільшого використовується, коли приходять гості. Особливо в районах етнічних меншин, де вони люблять використовувати мідний горщик для заварювання червоного чаю або використовувати кавник для заварювання ранкового чаю. Помістіть чай у чайник, додайте окріп, проваріть трохи чай, потім розлийте в чайні чашки, окремо додайте молоко і цукор. Хтось ставить на стіл миску з цукром і каструлю з молоком, і кожен може додати в чай молоко або цукор за власними потребами.
Червоний чай Лі Чжи Хун Ча - це чудовий вибір для тих, хто шукає смачний, ароматний і корисний чай. Він стане чудовим доповненням до вашого щоденного раціону та подарує вам незабутні чайні враження.