|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
Унікальний природний напій з серця провінції Юньнань
Квіти пуеру — це рідкісний та цінний продукт, зібраний на знаменитих високогірних плантаціях гори Цзінмай у міському окрузі Пуер. Це неферментовані бутони чайного дерева сорту «Великий лист», зібрані зі старих диких дерев. Завдяки природному сушінню на сонці, вони зберігають максимум корисних речовин та свіжий, природний смак.
Смаковий профіль та аромат
-
Аромат: Насичений квітковий з яскраво вираженими нотами дикого меду та польових трав.
-
Смак: Солодкуватий, маслянистий, з легким фруктовим відтінком і повною відсутністю гіркоти чи терпкості.
-
Настій: Світло-золотистий, прозорий та сонячний.
Чому варто спробувати квіти пуеру?
-
Натуральність: Тільки природне сушіння без термічної обробки.
-
Користь: Напій багатий на антиоксиданти, допомагає зняти стрес, покращує обмін речовин та зміцнює імунітет.
-
Без кофеїну: На відміну від чайного листя, квіти містять мінімум теїну, тому їх можна пити навіть ввечері.
Спосіб заварювання
Квіти можна заварювати як самостійний напій або додавати до Шу чи Шен пуерів для збагачення аромату.
-
Посуд: Скляний чайник, гайвань або колба (щоб насолоджуватися естетикою розкриття квітів).
-
Температура води: 85–90°C.
-
Кількість: 3–5 грамів (приблизно 1 столова ложка) на 200–300 мл води.
-
Час: Настоюйте 2–4 хвилини. Квіти стійкі до проливів і витримують 3–5 заварювань, щоразу розкриваючись по-новому.
