|
Количество
|
Стоимость
|
||
|
|
|||
Это особый сорт чая из нераскрывшихся бутонов хризантемы, который считается наиболее ценным. Его собирают весной, до того как бутоны полностью раскроются, что позволяет сохранить их нежный аромат и полезные свойства. Сырьё для этого чая выращивается в экологически чистых высокогорных районах Синьцзяна, на высоте 3500 м в горной системе Кунь-лунь. Суровый климат и большое количество солнечного света способствуют накоплению в бутонах максимального количества полезных веществ, что делает этот чай по-настоящему особенным.
-
Место произрастания: горная система Кунь-лунь, высота 3500 м.
-
Цвет настоя: тёмно-красный.
-
Аромат: душистый и концентрированный.
Этот чай отличается чистым и ароматным концентрированным настоем, который имеет стойкий аромат и выдерживает многократное заваривание. Благодаря выращиванию в идеальных условиях, он содержит большое количество сапонинов и абсолютно без примесей.
Сравнение хризантемы «Тайцзюй» и «Снежной хризантемы»
Оба вида хризантем обладают богатым химическим составом, но между ними есть существенные различия:
-
Химический состав. У хризантемы «Тайцзюй» он в три раза богаче, чем у обычной.
-
Целостность бутонов. Бутоны «Тайцзюй» остаются закрытыми, что предотвращает попадание песка или других примесей. В то время как обычная «Снежная хризантема» может содержать пыльцу или микропесок на поверхности цветков.
-
Сохранение активных компонентов. В «Тайцзюй» активные вещества сохраняются полностью, так как бутоны не раскрываются при сборе. В обычной хризантеме их процент меньше.
Особенности чая «Куньлунь Тайцзюй»
-
100% натуральный продукт: Чай состоит из нежных, нераскрывшихся бутонов хризантемы, которые собираются вручную в высокогорье, вдали от цивилизации.
-
Уникальный вкус и аромат: При заваривании бутоны раскрываются, придавая настою золотистый цвет и выпуская тонкий, сладковатый аромат с лёгкими медовыми и цветочными нотками. Вкус чая чистый, освежающий, без горечи.
-
Целебные свойства: В традиционной китайской медицине «Снежная Хризантема» ценится за свои полезные свойства. Считается, что она помогает нормализовать кровяное давление, улучшает зрение, обладает успокаивающим эффектом и способствует очищению организма.
-
Идеальный подарок: Благодаря своей редкости и изысканному вкусу, чай «Куньлунь Тайцзюй» станет отличным подарком для ценителей качественных и натуральных продуктов.
Способ заваривания
Возьмите 3–4 бутона, положите в стакан и залейте кипятком (около 90°C), заполнив стакан примерно на 70–80%. Накройте крышкой и настаивайте 3–5 минут. Когда в стакане останется около 1/3 чая, снова долейте горячей воды — это поможет поддерживать равномерную концентрацию настоя.
Полезные свойства
-
Снимает воспаление и выводит токсины: Хризантема Куньлунь эффективно облегчает симптомы «жара» в организме, такие как сухость во рту и боль в горле, и помогает укрепить иммунитет.
-
Способствует мочевыделению: Помогает выводить лишнюю жидкость, облегчая проблемы с частым мочеиспусканием или болями в мочевом пузыре.
-
Улучшает состояние кожи: Ускоряет обмен веществ, выводит токсины, улучшает общее состояние кожи и уменьшает тёмные круги и морщины.
-
Снижает уровень жиров и давление: Уменьшает уровень холестерина и триглицеридов, поэтому подходит для людей с высоким давлением или высоким уровнем липидов в крови.
-
Уменьшает тревожность и способствует сну: Регулирует работу нервной системы, помогает снизить тревожность и улучшает качество сна.
Кроме того, хризантема Куньлунь также защищает печень, помогает в похудении и охлаждает организм. Особенно рекомендуется для тех, кто страдает от усталости глаз, запоров или акне.
Основные компоненты
Основными компонентами, которые придают этому чаю его полезные свойства, являются:
-
Флавоноиды: Это ключевые антиоксиданты. Исследования показывают, что этот сорт содержит значительно более высокий уровень флавоноидов, чем другие виды хризантем. Среди них особенно выделяются:
-
Мареин (marein): Обнаружено, что его содержание в этом чае очень высоко. Мареин обладает мощными антиоксидантными, противовоспалительными и противораковыми свойствами.
-
Флаваномареин, флаваноканин, оканин: Эти флавоноиды также присутствуют и способствуют общей антиоксидантной активности чая.
-
-
Фенольные кислоты: Хотя их содержание может быть ниже, чем флавоноидов, они также играют важную роль. К ним относятся хлорогеновая кислота и 3,5-дикафеоилхиновая кислота.
-
Полисахариды: Эти сложные углеводы также содержатся в чае и способствуют его общему антиоксидантному и иммуномодулирующему действию.
-
Другие компоненты: Чай также содержит витамины (в частности, витамин С), микроэлементы и эфирные масла, которые придают ему характерный аромат.
Благодаря такому богатому химическому составу, хризантема обладает мощными антиоксидантными свойствами, которые помогают бороться со свободными радикалами, а также оказывает противовоспалительное и гипотензивное действие. Именно комбинация этих уникальных веществ делает этот чай таким ценным для здоровья.
Противопоказания
-
Холодный тип конституции: Из-за своей холодной природы, чрезмерное употребление может усилить внутренний холод в организме и вызвать диарею.
-
Низкое давление: Не рекомендуется людям с низким давлением, так как чай может дополнительно снизить артериальное давление и вызвать дискомфорт.
-
Слабые желудок и селезёнка: Особенно осторожными следует быть тем, у кого слабые желудок и селезёнка, так как чай может спровоцировать боли в животе.
-
Беременность: Противопоказано беременным, поскольку может негативно повлиять на здоровье плода.