|
Количество
|
Стоимость
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Этот индивидуальный чайный набор предлагает классическое сочетание двух лучших материалов восточной чайной культуры. Комбинация аутентичной нисинской керамики для заваривания и премиального фарфора для дегустации создает безупречный баланс между правильным раскрытием вкуса и эстетическим удовольствием.
Состав набора:
-
Утонченный нисинский чайник (200 мл): Инструмент для правильной экстракции. Керамика обжигается при температуре более 1200°C, благодаря чему приобретает невероятную прочность и издает чистый металлический звон при постукивании. Чайник имеет удобную боковую ручку для комфортного наливания и художественную гравировку на корпусе. Его главная особенность — способность смягчать воду и удерживать высокую температуру, что критически важно для качественного заваривания.
-
Элитная пиала «Ледяной нефрит» (70 мл): Посуда для чистого восприятия. Изготовленная в мировой столице фарфора Дэхуа, чаша в форме «доули» (конусообразная шляпа) украшена филигранным 3D-рельефом с изображением Дракона или Журавля. Матовый белый фарфор оттенка слоновой кости мягко пропускает свет и имеет шелковистую текстуру.
Почему сочетание разных материалов идеально для традиционного чаепития? Использование глиняного заварника вместе с фарфоровой пиалой — это не компромисс, а высший стандарт Гунфу Ча, который базируется на четком распределении функций:
-
Формирование вкуса (Глина): Нисинская керамика имеет микропористую структуру. Она дышит и накапливает эфирные масла чая («нарабатывается»), делая каждый последующий напиток мягче, глубже и слаще. Кроме того, толстые стенки отлично удерживают жар для заваривания.
-
Чистота дегустации (Фарфор): Фарфор абсолютно нейтрален, лишен пор и не впитывает запахи. Благодаря этому пиала передает вкус настоя без каких-либо искажений. Ее широкая форма обеспечивает быстрое охлаждение жидкости до комфортной температуры питья, а ослепительно белый фон позволяет оценить истинный цвет и прозрачность чая.
Для какого чая лучше всего подходит этот набор: Поскольку пиала универсальна, выбор чая диктуется исключительно чайником. Этот набор лучше всего раскроет светлые и темные улуны (Те Гуань Инь, Алишань, Да Хун Пао), молодые Шен Пуэры и красные чаи.
Нисинская глина обеспечит плавный теплообмен для глубокого раскрытия скрученных листьев, а полупрозрачный белый фарфор заставит золотистые, изумрудные или рубиновые оттенки этих настоев буквально светиться изнутри. Поскольку глина запоминает ароматические соединения, рекомендуется посвятить этот чайник одной выбранной группе чая, чтобы избежать «смешивания» несовместимых вкусов и позволить посуде с годами обогащать ваш любимый напиток.