|
Количество
|
Стоимость
|
||
|
|
|||
Изготовление чая из листьев чайного куста обычно охватывает следующие шаги:
Вяление листьев при температуре 32-40 °C в течение 4-8 часов, при котором чайный лист теряет часть влаги и размягчается;
Неоднократное скручивание вручную или на роллерах, при котором выделяется часть сока;
Ферментативное окисление, обычно называемое ферментацией, позволяющей крахмалу, содержащемуся в листьях, распасться на сахара, а хлорофилла — на дубильные вещества;
Сушку при температуре 90-95 °C для черного чая и 105 °C для зеленого чая, что прекращает окисление и снижает влажность чая до 3-5%;
В набор входят:
Желтый чай из уезда Цзиньчжай (в городском округе Луань провинции Аньхой) с горы Цыдин порадует любителей чая своей свежестью и ароматом. Цзиньчжай расположен на стыке трех провинций Хубэй, Хэнань и Аньхой, в глубинке гор Дабе, и имеет длинную историю производства чая. Этот чай имеет большие толстые листья и длинные стебли.
После заваривания чай отличный ярко-желтый цвет, приятный вид и сладкий вкус. Как один из сельскохозяйственных продуктов, защищенных Национальным географическим указанием, имеет разные лечебные эффекты. Чай способствует регуляции пищеварительной системы, содержащей минералы, целлюлозу и другие ингредиенты. Эти ингредиенты улучшают пищеварительную функцию, особенно подходит для людей с хронической желудочной недостаточностью.
Для людей с хроническим гастроэнтеритом чай может способствовать укреплению селезенки и улучшению пищеварения в желудке. Если вы хотите быстро избавиться от эффекта жирной пищи, лучше всего пить этот чай через час после еды. Употребление чая рассеивает жар, вызывает облегчение от летней жары. Очень эффективно устраняет меланхолию, очищает сердце и сосуды. Люди, имеющие гиперфункцию печени, запоры могут пить этот чай.
Употребление чая Цзиньчжай может должным образом облегчить сухость во рту, бессонницу и мечтательность, вызванные жаром. Для тех, кто употребляет слишком много алкоголя и табака, чай может помочь в очищении легких от вредных веществ, накопленных из-за курения. Для тех, кто часто страдает чрезмерным употреблением алкоголя чай Цзиньчжай может ускорить выведение алкоголя и токсинов из организма. Помогает устранить дискомфорт в желудке, головные боли, боль в желудке и другие побочные реакции, вызванные употреблением алкоголя.
Желтый чай Желтые почки с горы Хошань Хо Шань Хуан Я Усталый 10 г
Местный продукт Эузда Хошань провинции Аньхой, продукт с указанием географического места производства сельскохозяйственной продукции. Хошань Хуанья имеет несколько сортов: премиум первый, премиум второй, сорт первый и второй в соответствии с качеством сырья. Форма листьев прямая, немного вытянутая, цвет желто-зеленый, аромат длительный, отвар ярко-желто-зеленый, вкус интенсивный, мягкий и сладкий, чайное дно слегка желтоватое и яркое. Чай тонизирует нервную систему и улучшает работу мозга, оказывает антиоксидантное действие, защищает сердце и сосуды.
Хошань Хуанья – разновидность желтого чая, содержащая определенное количество кофеина, который может возбуждать центральную нервную систему, снять усталость и повысить работоспособность. Также содержит много витаминов и чайных полифенолов, которые могут удалять свободные радикалы, уменьшать повреждения кожи ультрафиолетовыми лучами, ингибирует меланин и оказывает косметический эффект. Кроме того, растительные флавоноиды, содержащиеся в желтых почках, могут снизить уровень липидов в крови, предотвратить атеросклероз и защитить сердечно-сосудистую систему.