|
Количество
|
Стоимость
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Этот изысканный Красный чай Юньнань Фэнцин с жасмином — настоящее воплощение аромата и свежести. Его неповторимый букет достигается благодаря пятикратной ароматизации живыми цветами жасмина и последующей сушке. Сырье для этого чая собирается перед праздником Цинмин в уезде Хэн, который находится в городском округе Наньнин, Гуанси-Чжуанский автономный район КНР, известном как столица выращивания жасмина.
Именно здесь расположен специализированный завод по производству жасминового чая, владеющий 2360 акрами органических жасминовых плантаций, что подтверждено соответствующим сертификатом качества.
Готовый чай обладает превосходным сладковато-медовым вкусом и полноценным свежим ароматом, а его полоски листьев чистые, ровного коричневато-желтоватого цвета и совершенной мягкой формы.
Метод заваривания
Для наилучшего раскрытия вкуса и аромата этого чая рекомендуется использовать стеклянную или фарфоровую посуду. Количество чая варьируется в зависимости от ваших предпочтений, но обычно достаточно 2-3 г на чашку.
-
Промывание: Положите чайные листья в посуду, добавьте небольшое количество горячей воды (80-90°C) для быстрого промывания, затем сразу же слейте её. Это поможет удалить пыль и раскрыть аромат.
-
Заваривание: Залейте чай водой температурой 80-90°C. Первая заварка длится от 40 секунд до 1 минуты. С каждой последующей заваркой постепенно увеличивайте время настаивания до достижения желаемого вкуса.
-
Подача: По желанию можно добавить мёд или молоко. Рекомендуется употреблять чай в течение 20-30 минут после заваривания, обращая внимание на сохранение его тепла, чтобы избежать ухудшения вкусовых качеств при остывании.
